厦门是一个美丽的海滨鹭岛城市,四季如春,浓浓的闽南文化,独具风味。而因《舌尖3》走红的沙茶焖牛肉,正是闽南特色菜之一。
但除了沙茶焖牛肉,厦门还有很多好吃的美食,让我们来看一看!
蚵仔煎
在闽南语系地区自古有之,蚵仔煎据传是一种在贫穷社会之下所发明的一种创意料理,是先民困苦,在无法饱食下所发明的替代粮食,是一种贫苦生活的象征。主要是海蛎和鸡蛋,在厦门的街头巷尾很容易找到。
沙茶面厦门最具特色的风味小吃,最重要的就是里面的汤了,里面可以加各种食材,如海鲜,丸子,肉类等。
肠粉,肠粉很丝滑,汤汁很鲜,肠粉很知名!
临海的厦门,海鲜当然也少不了!烤生蚝自然不容错过!
《舌尖上的中国3》于2月19日首播之后,就被观众们骂惨,豆瓣评分一跌再跌,到2月23日,只剩下5.2分。《舌尖3》口碑坍塌,直接拖垮了国内最火的纪录片系列,将《舌尖上的中国》这档引起广泛关注的美食类纪
“小吃,看似简单却充满了饮食之道。”今晚,《舌尖上的中国3》第二集聚焦许多人日常生活中熟悉的小吃,麻辣烫、胡辣汤、煎饼果子、羊肉汤……这些小吃饱含丰